Только столетие назад лед было трудно достать в большинстве стран мира. Если вы жили в жаркой стране, Вы должны были покупать лед в службе доставки, которая импортировала огромные блоки льда из стран с более холодным климатом или брала их на заводах, занимающихся производством льда посредством охлаждения воды. Цена льда была достаточно высока, но если Вы хотели хранить свою пищу в холоде, у Вас не было большого выбора. В самых жарких частях света лед был редкой роскошью. В экваториальной стране Вы могли прожить всю свою жизнь и не увидеть даже кусочка льда.
Стандартный домашний ледогенератор, который вы устанавливаете в своем морозильнике
Все это изменилось в начале 20-го столетия. Компактные мощные холодильники сделали возможным хранение пищи и производство льда в доме и магазине на углу вашей улицы. В 1960-х новые автоматические ледогенераторы сделали жизнь еще легче. В наши дни большинство американцев получает лед совершенно бесплатно даже в самые жаркие дни лета.
В этой статье мы узнаем, что находится как внутри типичного домашнего ледогенераторе, так и внутри большого коммерческого ледогенератора, который Вы можете найти в гостинице или продуктовом магазине. Как мы увидим, основной процесс производства льда очень прост - вы просто замораживаете воду, но изготовление кубиков льда совершенной формы является довольно сложным процессом.
Предшественник домашнего ледогенератора был пластмассовым лотком для льда. Достаточно очевидно, как это устройство работает: Вы наливаете воду в форму, оставляете ее в морозильнике, пока она не превратится в лёд и затем извлекаете кубики льда. Ледогенератор делает в точности то же самое, но процесс наливания воды и извлечения кубиков льда полностью автоматизирован. Домашний ледогенератор является миниатюрной конвейерной линией по изготовлению кубиков льда.
Большинство ледогенераторов используют электромотор, водный клапан с автоматическим управлением, и электрическое нагревательное устройство. Чтобы обеспечить электроэнергией все эти элементы, вы должны подсоединить ледогенератор к электрической цепи, питающей ваш холодильник. Также вы должны подсоединить ледогенератор к линии водоснабжения вашего дома для того, чтобы доставить ледогенератору пресную воду для производства кубиков льда. Электрический провод и труба водоснабжения проходят через отверстие в задней части морозильника.
Комментариев нет:
Отправить комментарий